第4章:城中人心动
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数日后,午饭的光景,正是街边坊内的食肆酒肆最繁忙的时候。 清源县城东,迎春坊,徐记酒肆。 大唐物华民丰,故仅限酒曲而不禁酒。 酒曲是酿酒的原料,一向由当地官府督办。所以清源县中,酿酒的酒坊就少数几家。 就算崔家的崔氏酿酒坊,每年酿造的酒量都是有数的。 也正因为大唐限酒曲而不对民禁酒。所以,大唐州县城中的各个民坊中都有私人开设的酒肆,便于坊民沽酒饮用。 如果将酒坊比作酒厂的话,这些坊巷的酒肆更类似于酒厂的分销商。 自打贞观年间起,徐记酒肆便在迎春坊开业至今,传到徐仁德手中已经是第三代了。 徐仁德现年四十有八,接手家业酒肆已有十年,在迎春坊中一向买卖通运。不过自从半年前迎春坊中又冒出一家王家酒肆之后,徐记酒肆便被分流了一半的酒客。尤其是一个月前,王家酒肆又玩起了价格战,直接让徐记酒肆门可雀罗。除了一些平日的零星老主顾外,迎春坊中的坊民几乎都跑到王家酒肆沽酒了。 这让徐仁德着急上火,一夜间白了头发。 他也想过对策,找过向他一直供酒的崔氏酒坊,商量将酒价降些下来挽回一些客人,可是奈何他崔氏酒坊自从换了新主人之后,强势到没边,半点商量的余地都不给他。 徐仁德倚靠在酒肆门口,看着曾经的主顾们纷纷跑到王家酒肆去沽酒,不由暗中悔恨:”徐记酒肆恐怕要葬送在我这个不肖子孙的手上了。唉,造孽啊!” 一声轻叹,饱含了徐掌柜无限的心酸和不舍。