第一章:消失的锅气
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二零二七年,雨。 老林站在他的「林记热炒」後厨,右手握着沉重的生铁大铁锅。锅底的蓝sE火焰疯狂地T1aN拭着锅身,发出呼呼的声响。他熟练地撒下姜丝、蒜末,热油瞬间爆出辛辣的香气。随後,一盘翠绿的空心菜落入锅中,发出刺耳却悦耳的「滋啦」声。 这是老林做了三十年的动作。每一铲的力量、翻锅的高度、何时熄火,都像刻在他的骨头里。 但今天,老林的动作慢了。他的眼光不由自主地穿过沾满油烟的落地窗,看向街对面。 在那里,新开幕的「维塔智能餐厅Vita-Logic」灯火通明。那里没有炉火,没有油烟味,甚至没有厨师。落地窗後,几具洁白的、流线型的机器手臂正以一种优雅得近乎残酷的节奏在舞动。 老林听说,那里的AI代理人「主厨」能根据每位客人的血压、心率、甚至当天的血糖指标,在一秒钟内计算出最完美的调味配b。 「林师傅,买单。」 店里唯一的客人老张放下了筷子。老张是老顾客了,但今天他看着那盘空心菜的神情有些复杂。 「林仔,」老张一边掏钱一边犹豫着说,「你这菜味道没变,但隔壁那家……昨天我去试了。他们给我的报告说,我最近钠含量摄取过高,他们自动帮我减了15%的盐,还加了助眠的微量元素。重点是,一份才卖我六十块,是你的一半。他们说,这叫数据化营养代理。」 老林握着铲子的手紧了一下,没说话。 「唉,大家讨生活都不容易。但我这老头子,现在身T差,总得听数据的。」老张拍了拍老林的肩膀,走入雨幕,进了对面的智能餐厅。 老林转过身,看着自己