重回八零之农女进城[年代] 第64节
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,给虾兵蟹将们安了家。 服务员和后厨人员就沿用之前香渝馆留下,并没有再招。但是老黄和小章分别对服务员和厨师们进行培训,给他们灌输温市海鲜的吃食文化。 尤其是小章,自己本就是厨师,对海鲜的处理有自己独到的技巧。完完全全的毫无保留的教给了几个后厨,上岗培训都是实实在在的。 如今,厨师们已经非77zl常上手了,一个个从只会做川菜到现在的海鲜大厨。甚至几个爱钻研的,把两者相结合,弄出了一道混合菜——水煮海鲜,别有风味。试营业期间,就吸引了无数客人。 贺明珠对这些手下的能力表示非常肯定,她过来后,什么都不需要再提点,只要开业当天站个台便是了。 老黄捧着个账本过来找她,“老板,这是这段日子的支出,请你过目。嘿,装修那边工人们各个都是等饭吃的,就等几天再结算都不肯。老板你留的备用金不太够,我就先自个儿垫钱把他们工程款给结了。” 贺明珠翻了翻账目本,听到此话,抬头瞧他,“那真是有劳你了,一会儿跟我去趟银行,我把钱给你结掉。往后我不在这边,每月进项都留一部分作为备用支出,遇到紧急情况,可以和小章商量着来。我舅舅隔三差五会来送货,到时候你们把支出表给他带回来就是。” “哎,好,好。”老黄答应着,却杵在那儿没有离开。 “怎么了?还有什么事吗?”贺明珠见他踟蹰欲言的样子,便给他铺个台阶。 “老板……也不是什么大事。只是不同你念叨一声,我这又于心不安。哎,真是……”老黄支支吾吾,仿佛