40游戏(下)
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因为被郑基石嫌弃,所以朴宰范越挫越勇,今天晚上做的是小布丁! 小布丁是一种简单美味的甜点,以下是一种常见的小布丁制作方法: 所需材料: ●鲜牛N250毫升 ●细砂糖30克 ●J蛋1个 步骤: 1.将鲜牛N和细砂糖倒入锅中,用小火加热,搅拌至细砂糖完全溶解。注意不要将牛N煮沸。 2.将J蛋打散,搅拌均匀。 3.待牛N冷却至温热约40-50摄氏度时,将J蛋Ye缓慢倒入牛N中,边倒边搅拌,以免J蛋Ye凝固。 4.将牛N和J蛋Ye的混合Ye用滤网过滤,去除表面的浮沫和杂质。 5.将过滤后的牛NJ蛋Ye倒入布丁模具中,用锡纸或保鲜膜封口。 6.将布丁模具放入蒸锅中,用中火蒸约10-15分钟,直至布丁完全凝固。 7.取出布丁模具,稍微放凉后放入冰箱冷藏,让布丁更加美味。 你可以根据个人口味调整糖的用量,或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁! “哥好吃吗?” “嗯嗯。。。。” 从此朴社长学会了小布丁的做法,并由此学会了巧克力小布丁,草莓小布丁,芒果小布丁等等~~