第四章:沉疴渐起观世态,巧思初蕴谋新局
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清淡的小菜送来,偶尔还能有点r0U末星子。石头更是把他当成了偶像一般,每日除了g活,便是寸步不离地守着他,端茶倒水,嘘寒问暖,b亲兄弟还亲。 在这种堪称“优渥”的照料下,杜锋的身T恢复得很快。毕竟他年轻,底子还在,那场高烧来得快去得也快,只是身T亏虚得厉害。几天下来,他已经能下地行走,虽然还有点头重脚轻,但至少不再是那副随时都可能咽气的样子了。 病好了,脑子也活泛了起来。他不再满足於仅仅躺在柴房里,而是开始有意识地观察这间小小的二娘食肆。 食肆的格局很简单,前面是个能摆下四五张简陋桌椅的堂屋,後面是个狭小的後厨,院子里还有个露天的水井和几间堆放杂物的耳房、柴房。 每日的客人并不多,大多是些附近的力夫、小贩,偶尔也会有几个手头稍微宽裕点的匠人或者小吏。他们点的也多是些最便宜的汤饼、炊饼,或者就是一碗加了“惊仙粉”的杂碎暖羹。 杜锋发现,二娘食肆最大的问题,还不仅仅是味道。 首先是卫生。虽然二娘已经算是在这个时代b较Ai乾净的了,但後厨的地面依旧油腻,灶台边也积着厚厚的W垢,碗碟的清洗也只是简单地用水冲一下,根本谈不上消毒。苍蝇蚊虫更是常客。 其次是效率。後厨只有二娘和石头两个人忙活,石头主要负责烧火、洗菜、打杂,二娘则是大勺兼跑堂,从点菜、做菜到收钱,几乎一人包办。客人稍微多一点,就忙得脚不沾地,上菜速